DAL MARE
Il pesce
Spaghetti allo scoglio, polpo e cime di rapa, grigliate, il pescato del giorno. Il mare, servito senza fronzoli.
Ristorante di pesce · Pizzeria · Modena
Pesce freschissimo e pizza dal forno a legna. Porzioni vere, prezzi onesti, la stessa famiglia da una vita.
Una cosa vera
A Modena, lontano dal mare, il piatto arriva pieno come sulla costa.
01
Il pescato del giorno, pulito e cotto con misura. Semplice, come vuole il mare.
02
Chi torna lo dice da anni: si esce sazi e contenti, ogni volta.
03
Rapporto qualità prezzo che i modenesi difendono. Pesce vero, conto giusto.
La cucina
DAL MARE
Spaghetti allo scoglio, polpo e cime di rapa, grigliate, il pescato del giorno. Il mare, servito senza fronzoli.
DAL FORNO
Cotta nel forno a legna, cornicione alto e leggero. Lo stesso indirizzo per il pesce e per la pizza della sera.
Galleria
La casa
Lo Scoglio è dei fratelli Zangari. Sta in periferia, con il parcheggio davanti, e i modenesi ci arrivano apposta: per il pesce, per la pizza della sera, per le porzioni che non tradiscono.
Niente scena. Il pesce buono, cotto con misura, e un conto che resta giusto. È così da tanto, e continua così.
«Lo conosco da una vita: porzioni abbondanti e prezzi onesti.»
Dove siamo